Οι ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά μπορούν να έχουν μακροχρόνιες επιπτώσεις στην υγεία και να σας αρρωστήσουν.
Tο σημερινό μέσο γεύμα στα εστιατόρια είναι τέσσερις φορές μεγαλύτερο από ό,τι στη δεκαετία του 1950 και σύμφωνα με το CDC, οι ενήλικες είναι, κατά μέσο όρο, 26 κιλά βαρύτεροι. Όμως παρά την αφθονία τροφίμων, πολλοί εξακολουθούν να υποφέρουν εν αγνοία τους από ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά.
Η Δεύτερη Έκθεση Διατροφής του CDC καταλήγει στο συμπέρασμα ότι υπάρχει μια σειρά από συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά που λείπουν από τη δυτική διατροφή. Οι ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά μπορούν να έχουν μακροχρόνιες επιπτώσεις στην υγεία και να σας αρρωστήσουν. Εδώ είναι μερικές από τις πιο κοινές βιταμίνες και μέταλλα που λείπουν από διατροφή μας.
Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr