Ο Πίτερ Ατία υποστηρίζει ότι η άσκηση είναι το «κλειδί» για μακροζωία και χάρη στο πρόγραμμά του, αξίας σχεδόν 100.000 δολαρίων, υπόσχεται καλύτερη ζωή.
Το βιβλίο του «Outlive. Η επιστήμη κι η τέχνη της μακροζωίας» έχει πουλήσει σχεδόν τρία εκατομμύρια αντίτυπα, ενώ το podcast του έχει ξεπεράσει τα 100 εκατομμύρια downloads. Ο Πίτερ Ατία, απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Στάνφορντ, με μετεκπαίδευση στο Νοσοκομείο Τζονς Χόπκινς στη γενική χειρουργική και εμπειρία στις ανοσολογικές θεραπείες για το μελάνωμα, έχει θέσει στόχο της ζωής του να βοηθήσει τους ανθρώπους να φτάσουν ως τα βαθιά γεράματα. Όχι απλώς να επιβιώσουν, αλλά να διατηρήσουν σε υψηλό επίπεδο τη νοητική και σωματική τους λειτουργία.
Το ιατρείο του Dr. Attia δέχεται μόλις 75 ασθενείς, πρόθυμους να πληρώσουν εκατοντάδες χιλιάδες δολάρια για μια ζωή με σωματική ευεξία και καλή υγεία. Photo: peterattiamd.com
Με σκοπό την παράταση της διάρκειας ζωής και τη διατήρηση της υγείας των ασθενών, ίδρυσε την Early Medical, μια πρακτική που εφαρμόζει τις αρχές της Ιατρικής 3.0 -μοντέλο προληπτικής, εξατομικευμένης φροντίδας που δεν εστιάζει απλώς στη θεραπεία, αλλά στη διατήρηση της ευεξίας. Στο ιατρείο του στο Όστιν του Τέξας δέχεται μόλις 75 ασθενείς, μεταξύ αυτών και δισεκατομμυριούχοι, οι οποίοι εναποθέτουν σε αυτόν τις ελπίδες τους για μια ζωή με σωματική ευεξία και καλή υγεία.
«Χρυσό» πρόγραμμα υγείας χιλιάδων δολαρίων
Στο πλαίσιο του προγράμματος που προσφέρει -η ετήσια συνδρομή όπως έχει δηλώσει βρίσκεται «πολύ πιο κοντά στα 100.000 δολάρια παρά στα 500.000 δολάρια»- ο 53χρονος Ατία αξιολογεί τη συνολική κατάσταση της υγείας των ασθενών. Μιλώντας στην εκπομπή 60 Minutes του τηλεοπτικού δικτύου CBS εξήγησε ότι όλοι οι άνθρωποι έχουν μία τελευταία δεκαετία ζωής και στόχος του είναι να γίνει όσο το δυνατόν πιο ευχάριστη.
Σύμφωνα με τον ίδιο, γύρω στην ηλικία των 75 ετών -με βάση δεδομένα από τον γενικό πληθυσμό- «τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες καταρρέουν», είτε πρόκειται για σωματική δραστηριότητα, είτε για μυϊκή μάζα. Με την ομάδα του εξετάζουν τη μυϊκή μάζα, την καρδιοαναπνευστική φυσική κατάσταση και τα επίπεδα αντοχής των ασθενών, τα οποία όπως επισημαίνει, συσχετίζονται περισσότερο με τη διάρκεια ζωής από ό,τι η χοληστερόλη ή η αρτηριακή πίεση.
Outlive: The Science & Art of Longevity, το βιβλίο για την υγεία και την ευεξία του Peter Attia έχει πουλήσει 3.000.000 αντίτυπα.
Βασικό δείκτη της συνολικής υγείας και μακροζωίας, θεωρεί τον VO2 max, που μετρά την ικανότητα του οργανισμού να χρησιμοποιεί οξυγόνο για να παράγει ενέργεια με τους μύες, την καρδιά και τους πνεύμονές του. Αυτή η μέτρηση συνήθως ολοκληρώνεται σε διάδρομο ή στατικό ποδήλατο. Όπως αναφέρει, συχνά παραμελούνται από τους γιατρούς η φυσική κατάσταση, η δύναμη και η κινητικότητα, παρότι μέσω των εξετάσεων μπορεί να προβλεφθεί η διάρκεια ζωής ενός ανθρώπου. Τουλάχιστον πολύ περισσότερο από τις απλές αιματολογικές.
Προληπτικές εξετάσεις και άσκηση
Ο Ατία χρησιμοποιεί διαγνωστικά εργαλεία, όπως η μέθοδος DEXA -υψηλής ακριβείας τύπος ακτινοβολίας που μετρά την οστική πυκνότητα και οστική απώλεια- και κάνει λόγο για «σχεδόν εγκληματική αμέλεια» ότι οι περισσότερες γυναίκες δεν υποβάλλονται σε μια τέτοια εξέταση πριν την ηλικία των 65 ετών. Αν και το Αμερικανικό Κολλέγιο Ακτινολογίας δεν συνιστά προληπτικές μαγνητικές τομογραφίες ολόκληρου του σώματος, ο Ατία θεωρεί την εξέταση αυτή σημαντικό τακτικό, προληπτικό μέτρο. Παράλληλα, προτείνει στους ασθενείς να ελέγχουν το γονίδιο APOE -απολιποπρωτεΐνη Ε που συνδέεται με την καρδιαγγειακή υγεία και τη νευροβιολογία- καθώς ενδέχεται να σχετίζεται και με τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Αλτσχάιμερ.
O Attia θεωρεί βασικό δείκτη υγείας τον VO2 max, που μετρά την ικανότητα του οργανισμού να χρησιμοποιεί οξυγόνο για τους μύες, την καρδιά και τους πνεύμονές του. Αυτή η μέτρηση ολοκληρώνεται σε διάδρομο ή στατικό ποδήλατο. Photo: RF
Αυτή την περίοδο, σχεδιάζει μια ψηφιακή εφαρμογή υγείας με το όνομα Outlive, η οποία αναμένεται να κυκλοφορήσει τον επόμενο χρόνο, με το 80% του προγράμματός της να μην απαιτεί γιατρό. «Κλειδί» για την καθυστέρηση της σωματικής και νοητικής παρακμής είναι η άσκηση, με τον ίδιο να αθλείται τουλάχιστον 10 ώρες την εβδομάδα, σε συνδυασμό με σωστή διατροφή. Άλλωστε, όπως τονίζει, η ζωή απαιτεί σοβαρή προπόνηση. Όσο για συναδέλφους του που εμφανίζονται επιφυλακτικοί απέναντι στη μέθοδό του, εκείνος απαντά ότι ο καθένας έχει δικαίωμα να σκέφτεται όπως θέλει, προσθέτοντας με χιούμορ: «Επειδή κάποιος είναι γιατρός, δεν σημαίνει ότι έστω και στο ελάχιστο έχει τα κατάλληλα εφόδια για να αξιολογήσει τα πλεονεκτήματα της φυσιολογίας της άσκησης. Θυμάστε, σπούδασα στην Ιατρική Σχολή του Στάνφορντ, σωστά;».
Σημαντική επιρροή στη ζωή του ασκεί η επί 20 έτη σύζυγός του, με την οποία έχει αποκτήσει τρία παιδιά. Η γέννηση της πρώτης του κόρης, μάλιστα, στάθηκε αφορμή για να ασχοληθεί βαθύτερα με το ζήτημα της μακροζωίας. «Το μόνο που σκεφτόμουν ήταν: “Θεέ μου, θέλω να περάσω όσο το δυνατόν περισσότερο χρόνο σε αυτόν τον πλανήτη με αυτό το μωρό”», θυμάται και τονίζει ότι θέλει να ζήσει περισσότερο για να έχει σχέση με τα εγγόνια του, αφού η διαφορά ανάμεσα στα 80 και τα 90 είναι τεράστια.
Ο ρόλος της διατροφής
Στο βιβλίο του ασχολείται με ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, ανάμεσα σε αυτά η διατροφή, η οποία σύμφωνα με τον ίδιο, διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην υγειά και τη μακροζωία. Στις σελίδες του αναλύει πώς η τροφή μπορεί να επηρεάσει τον οργανισμό μας, έχοντας ο ίδιος «πειραματιστεί» με διαφορετικές διατροφικές προσεγγίσεις, από την κετογονική δίαιτα ως τη διαλειμματική νηστεία. Πλέον, έχει στραφεί σε ένα πιο ισορροπημένο πρόγραμμα. Σε ένα από τα επεισόδια του podcast «Ask Me Anything», ανέφερε ότι στόχος του είναι η αύξηση της μυϊκής μάζας κι η μείωση του σωματικού λίπους, δύο παράγοντες που συμβάλλουν στη μακροζωία. Για αυτόν το λόγο καταναλώνει περίπου 2.700–2.800 θερμίδες την ημέρα, με πρωινό που περιλαμβάνει οκτώ αυγά, ψωμί και βούτυρο, ενώ τα υπόλοιπα γεύματα βασίζονται σε κοτόπουλο, λαχανικά, ελαιόλαδο και ξίδι.
O Attia καταναλώνει καθημερινά πρωινό που περιλαμβάνει οκτώ αυγά, ψωμί και βούτυρο. Photo: 123RF
Σημασία έχει η πρωτεΐνη, η οποία όπως σημειώνει, πρέπει να υπερβαίνει τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 0,8 γραμμαρίων ανά κιλό σωματικού βάρους ημερησίως. Ο ίδιος θεωρεί ότι απαραίτητη την κατανάλωση τουλάχιστον 2,2 γραμμαρίων πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους ημερησίως. Παράλληλα, συνιστά την αποφυγή πρόχειρου φαγητού, επεξεργασμένων προϊόντων, χυμών, ζαχαρούχων ποτών. Σημαντική θεωρεί την παρακολούθηση των επιπέδων γλυκόζης, προτείνοντας τη χρήση μετρητή σακχάρου για να διαπιστώνει κανείς πώς διαφορετικά τρόφιμα επηρεάζουν τις τιμές στο αίμα. Όσο για το αλκοόλ προτείνει να μην καταναλώνονται περισσότερα από επτά ποτά την εβδομάδα.
Eξωτερική φωτογραφία: www.peterattiamd.com
